抹茶控
前陣子因為迷戀上公司早餐部賣的抹茶厚片，開始踏上成為抹茶控的道路。
其實之前就蠻喜歡抹茶類的食品，會蒐集抹茶零食、喝抹茶拿鐵，也跟著團購買了超熱門的靜岡抹茶粉自己泡抹茶歐蕾來喝；但從「喜歡」一躍變成「控」，開始對抹茶有著天雷勾動地火般的狂熱，彷彿是突如其來卻又再自然不過的瞬間變化。證實我果然是個很容易陷入熱戀的女人啊～(誤)
實在太愛早餐部的抹茶厚片，甚至可以連續一週每天吃都吃不膩～就連店員看到我都會直接說：「今天有抹茶厚片哦！」只要想到早餐可以吃我最愛的抹茶厚片，上班心情就能充滿期待與喜悅！根本就有如戀愛一般嘛～～
最後乾脆自己買抹茶醬來吃啦！*(〃∇〃人)*
網路上只有查到金鶴有出抹茶醬（叫綠茶抹醬），我們公司早餐部用的就是這款，另外還有花生、巧克力、奶酥、香蒜等多種口味，許多早餐店用的就是這牌子哦。一般口味在大賣場或麵包店都有賣，不過綠茶抹醬倒是很少見到，除了網路訂購以外，部分食品材料行可以買到。
我是在新竹的新盛發食品材料行買的，位在風城隔壁，地址是新竹市民權路159號。一罐容量900公克，售價180元。
一打開就可以聞到很香濃的抹茶氣味啊！(心)
上週在夜市買了兩條30元的超便宜土司（春紅說便宜到很詭異，該不會是出清黑心毒奶粉吧/囧\），接著連續一週中午都吃抹茶土司，看來只要有抹茶醬陪我就可以甜甜蜜蜜過好久喔～
從冷凍庫取出土司後，先用微波爐稍微蒸軟（在上面覆蓋一張沾濕的餐巾紙，水分就不會流失喔），接著抹醬－－堅持一定要先抹醬再烤，再用小烤箱烤四至五分鐘。
烤過的抹茶醬不但香味更濃郁，表層略焦形成一層薄薄的焦糖脆片，下層抹醬還保持著濕潤，鬆軟酥脆。口味不會過甜，也不苦澀，入口時先是淡淡微苦，咀嚼回甘，濃厚的茶香搭配有層次的香甜令人百吃不膩。(´ゝ∀・)-☆
生活裡隨處都要看到美味的抹茶，就能感到淡淡的幸福。
家用電腦桌面。
公司電腦桌面。
Plurk佈景主題。
綠綠一片看了心裡就覺得舒服，有種很可口的感覺呢。
